गोदामों और वितरण केंद्रों की भूमिका
गोदाम आपूर्ति श्रृंखला में क्या जोड़ता है, गोदाम प्रबंधक किन संसाधनों को नियंत्रित करता है, और यह कोर्स क्या कवर करता है तथा क्या अन्य कोर्सों पर छोड़ता है।
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आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन (Supply Chain Management) कोर्स ने गोदाम को एक ऐसी जगह के रूप में पेश किया था जो श्रृंखला के अगले चरण के लिए माल प्राप्त करती, रखती और तैयार करती है। उसने चार काम बताए थे: बफ़र (आपूर्ति और माँग के बीच स्टॉक रखना), कंसोलिडेशन (कई आपूर्तिकर्ताओं का माल एक जगह लाना), ब्रेक-बल्क (बड़े इनबाउंड लोड को छोटे आउटबाउंड ऑर्डर में बाँटना) और मूल्य-वर्धित सेवाएँ जैसे लेबलिंग और किटिंग।
यह कोर्स वहीं से शुरू होकर इमारत के अंदर जाता है। इसे उन लोगों के लिए लिखा गया है जो गोदाम चलाते हैं: पर्यवेक्षक, प्रबंधक, लॉजिस्टिक्स समन्वयक और तृतीय-पक्ष लॉजिस्टिक्स (3PL) प्रदाता के साइट लीड्स। अब सवाल यह नहीं है कि “गोदाम किसलिए है?” बल्कि यह है कि “मैं इसे अच्छी तरह कैसे चलाऊँ, और गड़बड़ होने पर कैसे ठीक करूँ?”
गोदाम प्रबंधक जिन पाँच संसाधनों को नियंत्रित करता है
फ़र्श का क्षेत्रफल और ऊँचाई: डॉक, गलियारे, रैकिंग, स्टेजिंग लेन और कार्य क्षेत्र। जगह अल्पावधि में ज़्यादातर तय रहती है, इसलिए उसका लेआउट और उपयोग तय करता है कि इमारत कितना रख सकती है और कितनी तेज़ी से काम कर सकती है।
हल किया गया उदाहरण: कंसोलिडेशन की क़ीमत क्या है
एक रिटेलर के 30 आपूर्तिकर्ता और 120 दुकानें हैं। अगर हर आपूर्तिकर्ता हर दुकान को सीधे डिलीवरी करे, तो योजना बनाने और प्राप्त करने के लिए 30 × 120 = 3,600 आपूर्तिकर्ता-से-दुकान डिलीवरी लिंक होंगे।
Quorvale Logistics (एक काल्पनिक कंपनी) रिटेलर के लिए एक वितरण केंद्र चलाती है। अब हर आपूर्तिकर्ता वितरण केंद्र को डिलीवरी करता है और वितरण केंद्र हर दुकान को। यानी 30 + 120 = 150 लिंक। हर दुकान को कई छोटी डिलीवरी की जगह एक मिश्रित डिलीवरी मिलती है, और हर आपूर्तिकर्ता 120 छोटी डिलीवरी की जगह एक बड़ी डिलीवरी करता है।
वितरण केंद्र हैंडलिंग लागत जोड़ता है: हर वस्तु एक बार और उतारी, रखी, पिक की और लोड की जाती है। यह तभी रखने लायक है जब परिवहन और प्राप्ति के प्रयास में होने वाली बचत और बेहतर सेवा, उस हैंडलिंग लागत से बड़ी हों। सभी आँकड़े सिखाने के लिए काल्पनिक हैं।
एक अच्छी तरह चलाया गया गोदाम क्या देता है
डिलीवरी लिंक गिनें
एक थोक विक्रेता के 12 आपूर्तिकर्ता और 40 ग्राहक हैं। संख्याएँ लिखें।
हर आपूर्तिकर्ता से हर ग्राहक को सीधी डिलीवरी में लिंक होते हैं। बीच में एक वितरण केंद्र होने पर लिंक होते हैं।
आपूर्तिकर्ताओं और दुकानों के बीच वितरण केंद्र जोड़ना कब सार्थक है?