रूपांतरण प्रक्रिया के रूप में परिचालन

इनपुट–रूपांतरण–आउटपुट मॉडल, और हर परिचालन में उपयोग होने वाले दो प्रकार के संसाधन।

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हर संगठन किसी चीज़ को उपलब्ध कराने के लिए मौजूद होता है। एक बेकरी ब्रेड उपलब्ध कराती है। एक अस्पताल इलाज उपलब्ध कराता है। एक लॉजिस्टिक्स कंपनी पार्सल पहुँचाती है। एक बैंक शाखा खाता सेवाएँ उपलब्ध कराती है। संगठन के जिस हिस्से में वास्तव में ये उत्पाद और सेवाएँ बनाई और उपलब्ध कराई जाती हैं, उसे परिचालन (operations) कहा जाता है।

परिचालन प्रबंधन (operations management) उन संसाधनों और प्रक्रियाओं की योजना बनाने, उन्हें व्यवस्थित करने और बेहतर बनाने का काम है जिनसे ये उत्पाद और सेवाएँ बनाई जाती हैं। हर संगठन में एक परिचालन कार्य होता है, भले ही कोई उस नाम का इस्तेमाल न करता हो। किसी कारखाने में इसे उत्पादन कहा जा सकता है। अस्पताल में यह नैदानिक सेवाएँ होती हैं। कॉल सेंटर में यह संपर्क केंद्र का कार्यस्थल होता है।

इस विषय का मूल विचार सरल है: कोई परिचालन इनपुट को आउटपुट में बदलता है।

इनपुट–रूपांतरण–आउटपुट मॉडल

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    इनपुट

    संसाधन आते हैं

    सामग्री, जानकारी, ग्राहक, कर्मचारी, उपकरण, इमारतें और ऊर्जा।

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    रूपांतरण

    प्रक्रिया उन्हें बदलती है

    आटा ब्रेड बन जाता है। एक रोगी का इलाज हो जाता है। ग्राहक का ऑर्डर पैक होकर भेजा गया पार्सल बन जाता है।

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    आउटपुट

    उत्पाद और सेवाएँ बाहर जाती हैं

    सामान, सेवाएँ, या अक्सर दोनों का मिश्रण, जो ग्राहक को उपलब्ध कराया जाता है।

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    फीडबैक

    नतीजों की जाँच की जाती है

    ग्राहकों की शिकायतें, गुणवत्ता जाँच और प्रदर्शन के आँकड़े वापस परिचालन तक पहुँचते हैं, ताकि वह बदलाव कर सके।

रूपांतरित और रूपांतरणकारी संसाधन

किसी परिचालन के इनपुट दो समूहों में आते हैं।

  • रूपांतरित संसाधन (transformed resources) वे चीज़ें हैं जिन्हें प्रक्रिया बदलती है। ये सामग्री (स्टील, आटा, दवा), जानकारी (आवेदन फ़ॉर्म, डिज़ाइन फ़ाइल) या स्वयं ग्राहक (यात्री, रोगी, होटल का मेहमान) हो सकते हैं।
  • रूपांतरणकारी संसाधन (transforming resources) वे चीज़ें हैं जो बदलाव करती हैं। ये सुविधाएँ (इमारतें, मशीनें, वाहन, कंप्यूटर सिस्टम) और कर्मचारी (वे लोग जो प्रक्रिया चलाते, उसका रखरखाव करते, योजना बनाते और प्रबंधन करते हैं) होते हैं।

रूपांतरित संसाधन परिचालन से होकर गुजरते हैं। रूपांतरणकारी संसाधन उसमें बने रहते हैं और बार-बार इस्तेमाल होते हैं। ट्रक एक रूपांतरणकारी संसाधन है; उसमें रखा पार्सल एक रूपांतरित संसाधन है।

तीन परिचालन, एक मॉडल

रूपांतरित: आटा, पानी, यीस्ट, पैकेजिंग। रूपांतरणकारी: ओवन, मिक्सर, बेकरी कर्मचारी। आउटपुट: पैक की गई ब्रेड, जो दुकानों तक पहुँचाई जाती है।

होटल में, इनमें से कौन-सा रूपांतरणकारी संसाधन है?

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